Cuna de Piedra Estate Cabernet Franc

Em nosso novo vinhedo em Colonia Sacramento, a fertilidade dos solos é gerida com tarefas culturais buscando a excelência na poda, brotação, raleio de cachos e desfolha. Concebido e elaborado em nossas maravilhosas instalações que mostram o que há de mais moderno na indústria junto ao maior legado histórico da vitivinicultura uruguaia.

Categoria:
Descrição
CUNA DE PIEDRA ESTATE CABERNET FRANC

Vinificação (Elaboração):

Com seleção de cachos, prensagem, resfriamento, encubagem e fermentação em tulipas a temperaturas controladas e com leveduras nativas de nossos vinhedos jovens.


Sugestões de Harmonização:

Todos os tipos de carnes, assadas no forno ou cozidas.


Dados Analíticos:

Álcool: 12,8
pH: 3,65

Informação adicional
Peso 8.2 kg
Dimensões (C x L x A) 2.81 × 1.88 × 2.98 cm
Tipo

Brand