LA BELLEZA DEL CONTRASTE
UNA BODEGA QUE SE NUTRE DE LO MEJOR DE LA TRADICIÓN BODEGUERA JUNTO CON TECNOLOGÍA Y MODERNOS PROCESOS DE VINIFICACIÓN.
DÍAS CALUROSOS CON NOCHES FRESCAS, BLANCOS FRESCOS Y TINTOS ELEGANTES, SON LOS CONTRASTES LOS QUE NOS ENRIQUECEN Y NOS PERMITEN OBTENER VINOS ÚNICOS, SINGULARES, PERSONALES Y DIFERENTES.
CUIDAMOS CADA DETALLE DESDE EL VIÑEDO HASTA LA ELABORACIÓN Y CRIANZA EN BODEGA
EN UN TERROIR IDEAL, ES DONDE NACEN UVAS DE GRAN CALIDAD
TERROIR -O TERRUÑO- ES LA COMBINACIÓN DE UN TIPO DE SUELO Y CLIMA EN UNA GEOGRAFÍA DELIMITADA QUE LE OTORGA CARACTERÍSTICAS ÚNICAS AL VINO.
NUESTRO TERROIR TIENE UNA DIVERSIDAD DE SUELOS Y MICROCLIMAS QUE NOS PERMITE INTERPRETAR LAS UVAS Y LOGRAR QUE CADA UNA SE EXPRESE AL MÁXIMO.
LAS PRIMERAS VARIEDADES DE UVA EN EL URUGUAY SE PLANTARON EN NUESTRA ZONA DE LOS CERROS EN LA SEGUNDA MITAD DEL SIGLO XIX.
AL DÍA DE HOY CONTINUAMOS INVESTIGANDO, BUSCANDO, APRENDIENDO, PARA QUE NUESTRAS UVAS SIGAN SIENDO ÚNICAS.
NUESTROS VINOS, NUESTRO SENTIR VA CON ELLOS
LAS UVAS QUE DAN ORIGEN A NUESTROS VINOS SON CULTIVADAS EN SUELOS PEDREGOSOS SOBRE LAS LADERAS DE LOS CERROS DE SAN JUAN, ENMARCADAS POR EL RÍO SAN JUAN Y EL ARROYO MIGUELETE.
ESTE ENTORNO NATURAL DE VIÑAS FORMA UNA DE LAS MÁS FIELES EXPRESIONES DE NUESTRO TERROIR.
VINOS QUE INVITAN A SEGUIR BEBIENDO. REDONDEZ, ELEGANCIA Y EQUILIBRIO ENTRE LA FRUTA Y EL TIEMPO DE CRIANZA.
HACEDORES DE VINOS, COMO HACEDORES DE LA VIDA
GALERÍA
TRAS 160 AÑOS DE HISTORIA, HEMOS RECORRIDO UN LARGO CAMINO EN BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA.
Y HOY SOMOS LA BODEGA MÁS ANTIGUA Y TRADICIONAL DEL URUGUAY.
LOS INVITAMOS A DISFRUTAR DE NUESTRA GALERÍA DE IMÁGENES
LOS ESPERAMOS
CON UN INMEJORABLE PAISAJE NATURAL DEL VIÑEDO Y UNA EXCELENTE GASTRONOMÍA QUE PUEDE COMPLEMENTARSE CON VISITAS GUIADAS U OTRAS ACTIVIDADES DENTRO DE UN ENTORNO ÚNICO.
SERÁ UN PLACER RECIBIRLOS EN LOS CERROS DE SAN JUAN
