{"id":13150,"date":"2026-05-14T19:41:38","date_gmt":"2026-05-14T22:41:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/?post_type=product&p=13150"},"modified":"2026-05-14T20:28:26","modified_gmt":"2026-05-14T23:28:26","slug":"mil-los-cerros-de-san-juan","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/product\/mil-los-cerros-de-san-juan\/","title":{"rendered":"Mil Los Cerros de San Juan"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\tMIL LOS CERROS DE SAN JUAN
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Winemaking:<\/h4> \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\tFruto de una cuidadosa selecci\u00f3n de variedades cultivadas en nuestros propios vi\u00f1edos, con un aporte especial de nuestra Vi\u00f1a Museo, que re\u00fane m\u00e1s de 120 a\u00f1os de legado vitivin\u00edcola. La vinificaci\u00f3n se realiz\u00f3 de forma individualizada y, entre cerca de 50 barricas disponibles, se seleccionaron minuciosamente las m\u00e1s sobresalientes hasta llegar a la composici\u00f3n final: un ensamblaje de las cuatro barricas m\u00e1s excepcionales que dan vida a este blend \u00fanico. Desde su origen, primero como varietales y posteriormente como blend, este vino repos\u00f3 durante m\u00e1s de dos a\u00f1os en barricas nuevas de roble franc\u00e9s.
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Food Pairing Suggestions:\u00a0<\/h4> \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t
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Ideal para acompa\u00f1ar carnes rojas, tanto asadas como a la parrilla, as\u00ed como platos de sabores intensos y preparaciones que resaltan su estructura y complejidad.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Analytical Data<\/h4> \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t
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Alcohol: 13.2%
Az\u00facar residual: 2,9 g\/L
pH: 3,73<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"\"<\/a><\/p>\n

MIL representa una partida exclusiva y limitada de apenas mil litros, equivalentes a 1.250 botellas numeradas, concebidas para expresar lo mejor de Los Cerros de San Juan: el vino \u00edcono de nuestra bodega.<\/p>\n

Creado por nuestro equipo de en\u00f3logos junto al reconocido winemaker\u00a0Michel Rolland, MIL personifica la b\u00fasqueda de lo excepcional: la uni\u00f3n entre pasi\u00f3n, conocimiento, historia, innovaci\u00f3n y una meticulosa atenci\u00f3n a cada detalle, en perfecta armon\u00eda con una cosecha extraordinaria.<\/p>","protected":false},"featured_media":13161,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[21],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13150","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tintos","7":"pa_tipo-tinto","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":52,"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13218,"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13150\/revisions\/13218"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13150"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13150"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegaloscerrosdesanjuan.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}