portfolio item name

Cuna De Piedra

Chardonnay

NOTAS DE CATA: A la vista se presenta de color límpido con aristas verdes
y doradas. En el olfato aparecen la vainilla y el tostado, propios de su
permanencia en las barricas de roble. Delicados aromas a banana y cítricos lo
caracterizan. En el paladar se presenta fresco y untuoso, con muy buena
persistencia y largo final.

  • Acohol: 13%
  • Fermentación y crianza en barricas: 8 meses, en roble francés y americano.
  • Crianza en botellas: 6 meses.

Cuna de Piedra es una línea de vinos de guarda de alta expresión, cuyo nombre
evoca las características del viñedo donde maduran las uvas y de la bodega donde nace el vino.
Las uvas que dieron origen a este vino, son cultivadas en suelos pedregosos sobre las
laderas de LOS CERROS DE SAN JUAN, propio de reconocidas regiones vitícolas del mundo.
La bodega y Cava que los alberga durante su crianza fue edificada en la segunda mitad del
siglo XIX, construida en piedra en la modalidad subterránea por la cual ofrece temperatura y
humedad natural e idónea por su nivel y constancia para la guarda prolongada en
madera y botella.

Las uvas que dan origen a este vino son cultivadas en viñedos sobre suelos pedregosos,
a orillas del Rio San Juan.